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Ingredienza

des pâtes fraîches faites à Berne

INGREDIENZA... fait honneur aux ingrédients. Notre entreprise est entièrement consacrée à l’élaboration de pâtes haut de gamme. Cette histoire, qui a débuté en février 1990 avec trois spécialités de raviolis farcis, se poursuit aujourd’hui avec toute une déclinaison de spécialités de qualité, variées et inventives, qui ont su trouver leur place dans la gastronomie suisse.

Nous réalisons diverses spécialités de saison, plus de 40 sortes de pâtes farcies et un vaste assortiment de pâtes en rubans de diverses largeurs. Notre ligne « Fatto a mano » s’inscrit dans le très haut de gamme et offre ce qui se fait de plus exclusif dans ce secteur.

INGREDIENZA... fait honneur aux ingrédients, car il nous importe de savoir d’où proviennent nos aliments. Notre présence de longue date sur le marché bernois nous vaut d’avoir noué des liens avec différentes exploitations agricoles qui nous fournissent en herbes et en légumes.

Une grande partie de notre production est certifiée de qualité biologique, par conviction et amour du métier.

INGREDIENZA... fait honneur aux ingrédients.

Permettez à nos produits de faire honneur à votre cuisine.

Nous vendons aussi nos pâtes fraîches aux particuliers, qui peuvent se rendre directement à la manufacture ou au marché hebdomadaire en ville de Berne.